SULTANGAZİ’DE SİVAS RÜZGÂRI! DEV KAZANLAR KURULDU, MADIMAK VE SİVAS KÖFTESİNE YOĞUN İLGİ

Anadolu’nun kardeşlik sofrası Sultangazi’de kuruldu! 5. Sultangazi Sivas Gardaşlık Festivali’nde Sivas’ın meşhur madımağı, köftesi ve yöresel ürünleri vatandaşlarla buluştu. Yoğun katılımla gerçekleşen festivalde kültür, lezzet ve hemşehrilik duygusu aynı meydanda buluştu.

Sivas’ın Lezzetleri Sultangazi’yi Sardı

Sultangazi’de Anadolu’nun köklü kültürünü yaşatmak ve farklı şehirlerin geleneklerini gelecek nesillere aktarmak amacıyla düzenlenen Anadolu Kültür Festivali, bu kez Sivas rüzgârıyla esti.

Sultangazi Belediyesi ile Sultangazi Sivaslılar Derneği iş birliğinde düzenlenen 5. Sultangazi Sivas Gardaşlık Festivali, ilçe sakinlerinden yoğun ilgi gördü. Sivas’ın yöresel lezzetleri, kültürel değerleri ve memleketten getirilen doğal ürünleri ziyaretçilerin beğenisine sunuldu.

Festival alanında kurulan stantlar, hem Sivaslıları memleket hasretiyle buluşturdu hem de farklı şehirlerden vatandaşlara Sivas kültürünü yakından tanıma fırsatı verdi.

Protokol ve Vatandaşlar Kardeşlik Buluşmasında Bir Araya Geldi

Festivalin protokol törenine AK Parti İstanbul Milletvekili Adem Yıldırım, Sultangazi Kaymakamı Mahmut Kaşıkçı, Sultangazi Belediye Başkanı Abdurrahman Dursun’un eşi Tuba Dursun, Sivaslılar Derneği Kurucu Başkanı ve Sultangazi Belediye Başkan Yardımcısı Fatih Sultan Mehmet Çiçek, Zara Belediye Başkanı Fatih Çelik, Sultangazi Sivaslılar Derneği Başkanı Cihan Baş, siyasi parti temsilcileri, sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri ve çok sayıda vatandaş katıldı.

Festival, Sultangazi’de farklı kültürleri bir araya getiren organizasyonların toplumsal dayanışmaya sağladığı katkıyı bir kez daha ortaya koydu.

Adem Yıldırım: “Biz Birlikte Güzeliz”

AK Parti İstanbul Milletvekili Adem Yıldırım, festivalin Anadolu kültürünün tanıtılması ve birlik beraberlik duygusunun güçlendirilmesi açısından önem taşıdığını belirtti.

Yıldırım, organizasyona ev sahipliği yapan Sultangazi Belediye Başkanı Abdurrahman Dursun’a teşekkür ederek, “Birlik ve beraberliğimizi pekiştiren, güzel Anadolumuzun kültürünü vatandaşlarımıza tanıtan böyle güzel bir organizasyona ev sahipliği yapan kıymetli Başkanımız Abdurrahman Dursun’a teşekkür ediyoruz. Biz birlikte güzeliz.” ifadelerini kullandı.

Fatih Sultan Mehmet Çiçek: “Gardaşlık; Vefa ve Dayanışmadır”

Sultangazi Belediye Başkan Yardımcısı Fatih Sultan Mehmet Çiçek, Anadolu Kültür Festivali’nin Sivas programıyla devam ettiğini belirterek yöresel günlerin hemşehrileri bir araya getiren önemli buluşmalar olduğunu söyledi.

Sultangazi Belediyesi olarak vatandaşların bir araya geldiği, hemşehrilerin hasret giderdiği organizasyonlara önem verdiklerini ifade eden Çiçek, “Gardaşlık deyince vefayı anlıyoruz, kadirşinaslığı, dayanışmayı anlıyoruz.” dedi.

Kültürün gelecek nesillere aktarılmasının önemine dikkat çeken Çiçek, festival kapsamında farklı illerin tanıtılmaya devam edeceğini belirtti. Geçtiğimiz hafta Malatya’nın, bu hafta Sivas’ın tanıtıldığını, gelecek hafta ise Kastamonu’nun kültürel değerlerinin vatandaşlarla buluşacağını ifade etti.

Çiçek ayrıca, programı nedeniyle festivale katılamayan Belediye Başkanı Abdurrahman Dursun’un selamlarını iletti.

Dev Kazanlarda Pişen Lezzetler Vatandaşlara İkram Edildi

Festivalin en dikkat çeken anlarından biri, Sivas mutfağının sevilen lezzetlerinin vatandaşlara ikram edilmesi oldu.

Protokol üyeleri, konuşmaların ardından dev kazanların başına geçerek katılımcılara madımak ve Sivas köftesi ikram etti. Yöresel lezzetler, festival alanında bulunan vatandaşlardan büyük beğeni topladı.

Sivas mutfağının geleneksel tatları, ziyaretçilere hem farklı bir lezzet deneyimi sundu hem de memleket kültürünün yaşatılmasına katkı sağladı.

Cihan Baş’tan Festival Daveti

Sultangazi Sivaslılar Derneği Başkanı Cihan Baş, Sivaslıları her yıl aynı organizasyonda buluşturan Sultangazi Belediyesi’ne teşekkür etti.

Festivalin hemşehriler arasındaki dayanışmayı güçlendirdiğini belirten Baş, tüm vatandaşları pazar akşamına kadar devam edecek etkinliklere davet etti.

Sivas’ın Organik Ürünlerine Büyük İlgi

Festivalde yalnızca yemekler değil, Sivaslı esnafın memleketlerinden getirdiği yöresel ürünler de yoğun ilgi gördü.

Stantları gezen vatandaşlar, Sivas’a özgü ürünleri yakından inceleyerek alışveriş yaptı. Birçok ziyaretçi, memleket lezzetlerini evlerine götürmek için yöresel ürünlerden satın aldı.

Sultangazi’de Anadolu’nun Kardeşlik Sofrası Kuruldu

Sultangazi’de düzenlenen 5. Sivas Gardaşlık Festivali, yöresel lezzetleri, kültürel değerleri ve birlik mesajlarıyla ilçenin sosyal yaşamına renk kattı.

Madımak ve Sivas köftesinin ikram edildiği, yöresel ürünlerin tanıtıldığı festival, Sivas kültürünü İstanbul’da yaşatırken Anadolu’nun farklı şehirlerinden insanları aynı sofrada buluşturdu.

Sultangazi Belediyesi’nin Anadolu Kültür Festivali kapsamında düzenlediği etkinlikler, farklı illerin geleneklerini tanıtmayı ve kültürel mirası gelecek kuşaklara aktarmayı sürdürüyor.